こだわり

笑顔を作る仕事がしたい

試行錯誤の末に、(最中に合うアイスクリーム、アイスクリームに合う最中種）が出会い絶品アイスモナカが誕生!!
2014年8月　Dessert Lapis yuki オープン！

その後、カキ氷や焼き芋などを展開していきました。

カキ氷のベースとなる氷は（鈴鹿山系の澄んだ伏流水で作られた天然水の氷）を使用し、みつは（天然甘味料、天然着色料、防腐剤なし、蜂蜜果汁入り）の安心な無添加みつ。
こだわりの美味しいカキ氷が、ナント150円!!

焼き芋は、鳴門金時の最高峰　ミネラル栽培　里浦産「里むすめ」の高級丸いものみを使用。生産者の元へ定期的に直接買い付けしています。（本物です）
店頭では10月から4月頃まで、これもまた破格の1g1円で販売！
おやつ、朝食の他にも、天ぷらの具材や離乳食、お菓子作りに、ワンちゃんのおやつにも好評いただいております。

少しでもお安く提供できるように、そして美味しく楽しいお店へと…お客様の笑顔づくりに努力を惜しみません。

そんな Lapis yuki がネット販売を始めます。
店頭にはない限定メニューもありますので、是非お家用やギフト用に利用していただけると幸いです。
焼き芋に関しては、焼き立てをレンジ専用真空パックに詰め　甘みを増す製法にて販売いたします。数に限りがございますので売り切れの場合は予約受付とさせていただきます。

（自分の子の口に入っても安全なもの）を基準とした商品作りをこれからも続けていきます。

Dessert Lapis yuki 大東　由紀